Rate this post

Witajcie kulinarni entuzjaści! Dziś chciałabym podzielić się ⁣z ⁤Wami przepisem‍ na zupę, która idealnie sprawdzi się jako ⁢syty obiad dla całej rodziny. Zupa ⁤grochowa z kiełbasą to tradycyjne danie, które rozgrzeje Wasze żołądki i dostarczy energii na cały dzień. Nie czekajcie dłużej, sprawdźcie jak zaserwować pyszną potrawę,⁢ która z pewnością⁢ zagości na Waszych stołach!

Zupa‌ grochowa z kiełbasą – pyszny i sycący obiad

Składniki:

  • ½ kg ⁢grochu
  • 1 kiełbasa
  • 1 cebula
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 4 ⁢ziemniaki
  • 2 l bulionu warzywnego
  • Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, ⁤liść ⁢laurowy

Sposób przygotowania:

Najpierw zalej groch wodą i odstaw ‍na kilka godzin do namoczenia. Następnie odcedź ‍groch i włóż go⁣ do garnka z bulionem. Gotuj na małym ogniu.

Podczas ⁢gotowania grochu, pokrój kiełbasę, cebulę, marchewki,⁣ pietruszkę i ziemniaki.‍ Wrzuć wszystkie składniki do ⁤garnka z grochem.

Dodaj także przyprawy: sól, pieprz, majeranek i liść laurowy. ‍Całość gotuj przez około 30-40 minut, aż warzywa⁣ będą miękkie.

Serwowanie:

Gotową zupę grochową z⁤ kiełbasą podawaj gorącą, posypaną świeżo zmielonym pieprzem. Możesz też dodać odrobinę ⁣kwaśnej śmietany lub posiekanego koperku. Smacznego!

Tradycyjny przepis na zupę grochową‍ z dodatkiem kiełbasy

Tradycyjna⁤ zupa grochowa z dodatkiem aromatycznej kiełbasy‌ to świetna ​propozycja na syty obiad dla całej rodziny. Ta staropolska potrawa cieszy się dużą ‍popularnością i jest uwielbiana za swoje wyraziste smaki i sycący charakter. Dziś podzielę się⁤ z Wami moim ulubionym przepisem na tę pyszną zupę, która idealnie‍ sprawdzi się ⁢jako danie główne w chłodne jesienne dni.

Składniki, które ⁣będą nam potrzebne do przygotowania zupy grochowej z kiełbasą to:

  • Żółty ‌groszek​ – najlepiej suszony, około 300g
  • Kiełbasa śląska lub ‌inna ulubiona, około 200g
  • Cebula, 1‍ sztuka
  • Marchew, 1 sztuka
  • Pietruszka, 1⁢ sztuka
  • Seler, 1/2 sztuki
  • Ziemniaki, 2 sztuki
  • Liść laurowy, 2‌ sztuki
  • Sól, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa

Proces przygotowania tej tradycyjnej zupy zaczynamy od namoczenia groszku na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Następnie odcedzamy go i wrzucamy do dużego garnka, w którym‌ zalewamy ⁢go wodą i gotujemy około godzinę, aż zmięknie. W międzyczasie kroimy warzywa – cebulę, ⁣marchew, pietruszkę, selera oraz ziemniaki.

Gdy groszek będzie już miękki, dodajemy pokrojone ‍warzywa do garnka i gotujemy wszystko razem przez kolejne 20-30 minut. Następnie wrzucamy do zupy ‌pokrojoną kiełbasę, przyprawiamy solą, pieprzem, majerankiem oraz gałką muszkatołową, dodajemy liście laurowe i gotujemy jeszcze przez kilka minut, aż wszystkie składniki się połączą.

Zupa grochowa z kiełbasą najlepiej smakuje ​podana z chrupiącym chlebem lub grzankami.‌ Jest to danie, które rozgrzeje nas w chłodne dni i zasmakuje nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Polecam więc spróbować tego tradycyjnego przepisu i delektować‍ się aromatycznymi zapachami i bogatym smakiem tej wyjątkowej zupy.​ Smacznego!

Składniki niezbędne do ⁤przygotowania zupy grochowej z kiełbasą

:

Aby przygotować ‍pyszną i sytą zupę grochową z kiełbasą,​ będziesz potrzebować następujących składników:

  • 1 szklanka grochu
  • 2 litry bulionu drobiowego
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 200g kiełbasy wędzonej
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Sól i ⁤pieprz⁤ do smaku
  • Łyżka posiekanej natki pietruszki do podania

Przygotowanie:

1. Na początek namocz groch w zimnej ⁣wodzie ‍na około 2 godziny. Następnie odcedź go i przelej wrzącą⁣ wodą.

2. W dużym garnku rozgrzej masło i podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek.

3. Dodaj pokrojoną w plasterki marchewkę, pietruszkę oraz kiełbasę. Smaż wszystko przez kilka minut.

4. Wsyp namoczony i odcedzony groch, a następnie zalej bulionem. Gotuj wszystko, aż groch⁣ będzie miękki.

5. W osobnym ​naczyniu rozetrzyj ‌mąkę z odrobiną bulionu i dodaj do zupy, mieszając cały⁢ czas.

6. Dopraw zupę majerankiem, solą i pieprzem do smaku.

7. Podawaj zupę posypaną posiekaną natką pietruszki. Smacznego!

Krok po kroku – jak przygotować aromatyczną zupę

Zupa​ grochowa z‍ kiełbasą ​– przepis na syty obiad

Jeśli szukasz pomysłu na sycący obiad,‌ zupa grochowa z kiełbasą z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Ta aromatyczna potrawa to idealny wybór na chłodne dni, kiedy‌ marzymy o czymś ciepłym ⁤i⁢ sycącym.

Aby‍ przygotować pyszną⁣ zupę grochową z kiełbasą, potrzebujesz⁤ kilku prostych składników i trochę ‌czasu. Pamiętaj, że kluczem do​ udanego dania jest właściwe przygotowanie, dlatego postępuj zgodnie ⁢z ⁤podanymi krokami.

Krok 1: Składniki

  • 1 szklanka grochu
  • 1 kiełbasa (najlepiej wiejska)
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 litry bulionu warzywnego
  • Przyprawy: sól,⁣ pieprz,‍ majeranek

Krok 2: Przygotowanie

  1. **Krok 1:** Zaczynamy od namoczenia grochu ​na kilka godzin lub na noc.
  2. **Krok 2:** Następnie gotujemy groch ⁢w bulionie aż​ będzie⁢ miękki.
  3. **Krok 3:**​ Dodajemy pokrojone ⁤warzywa: marchewkę, pietruszkę,⁣ posiekaną cebulę i ‌czosnek. Gotujemy ⁤do momentu,‌ gdy warzywa⁢ będą⁢ miękkie.
  4. **Krok 4:** Wrzucamy pokrojoną kiełbasę i dusimy razem przez kilka minut.
  5. **Krok 5:** Doprawiamy zupę solą, pieprzem⁢ i majerankiem, gotujemy jeszcze⁢ chwilę.

Gotowa zupa grochowa ​z kiełbasą to doskonały pomysł na syty obiad, który zasmakuje wszystkim domownikom. Łatwa w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo smaczna – idealna na każdą okazję!

Dlaczego zupa grochowa z kiełbasą wartościowa dla zdrowia?

Wartościowa zupa grochowa z kiełbasą to nie tylko wyjątkowy‌ smak, ale także pełnowartościowy posiłek, który dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Dlaczego warto sięgać po ten tradycyjny polski przepis podczas obiadu? Odpowiedź ‌jest prosta – ⁢zupa grochowa z kiełbasą jest bogata w składniki⁢ odżywcze, które wspierają nasze zdrowie.

Jednym ​z głównych⁣ składników ⁤zupy grochowej jest groch, który jest doskonałym źródłem białka ⁢roślinnego, błonnika, witamin z⁤ grupy‌ B oraz minerałów takich jak żelazo, magnez, czy potas. ‍Dodatek kiełbasy wzbogaca zupę w białko zwierzęce oraz kluczowe witaminy i minerały. Dzięki temu‌ zupa grochowa z kiełbasą stanowi pełnowartościowe danie, które zapewnia nam energię na cały dzień.

Warto również zauważyć, że zupa grochowa z kiełbasą to doskonałe źródło żelaza, które‍ jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Dzięki temu danie może⁤ pomóc w zapobieganiu niedoborom ⁢żelaza, które mogą prowadzić do anemii.

Nie można również zapomnieć o​ walorach smakowych zupy grochowej z ⁣kiełbasą – soczysta kiełbasa,‌ aromatyczny groch i wyraziste przyprawy sprawiają, że to danie zawsze smakuje wyjątkowo. Warto⁢ więc sięgnąć po ten tradycyjny​ przepis, aby delektować⁢ się wyśmienitym obiadem.

Jakie kiełbasy najlepiej wybrać do tej ‌zupy?

Jak wybrać odpowiednią kiełbasę ⁣do zupy‍ grochowej? To pytanie często zadawane‌ przez wielu miłośników tego tradycyjnego dania. W‌ końcu odpowiednia kiełbasa może dodać⁤ potrawie niepowtarzalnego smaku i aromatu. Przeczytaj poniższe wskazówki, które pomogą Ci dokonać właściwego wyboru.

Najważniejsze jest, aby kiełbasa była dobrze doprawiona i miała intensywny smak. W zupie grochowej idealnie ⁣sprawdzą się kiełbasy z dodatkiem czosnku, pieprzu i jałowca. Dzięki temu potrawa zyska bogatszy smak i będzie bardziej aromatyczna.

Warto również zwrócić uwagę na rodzaj kiełbasy. Jeśli lubisz bardziej‌ wyrazisty smak, postaw na kiełbasę wieprzową. Natomiast jeśli wolisz delikatniejszy smak, wybierz kiełbasę drobiową. Możesz ​także połączyć różne rodzaje kiełbasy,⁢ aby zupa była bardziej urozmaicona.

Pamiętaj, że​ kiełbasa powinna być dobrej⁢ jakości, ⁤najlepiej wyprodukowana według‌ tradycyjnych receptur.‌ Unikaj kiełbas niskiej jakości, ⁣które mogą zepsuć smak ⁤całej potrawy.

Przed dodaniem kiełbasy do zupy warto ją podsmażyć na patelni. Dzięki temu nabierze intensywniejszego smaku i aromatu. Dodatkowo,⁢ podsmażona kiełbasa będzie miała chrupiącą skórkę, co⁢ doda potrawie‌ dodatkowej tekstury.

Podsumowując, wybierając kiełbasę do zupy grochowej, zwróć uwagę na jej doprawienie, rodzaj, jakość oraz sposób przygotowania. Dzięki temu Twój ⁣obiad będzie nie tylko sycący, ale także pełen smaku i aromatu.

Wskazówki dotyczące gotowania grochu – jak uzyskać idealną konsystencję?

Jeśli chcesz przygotować pyszną zupę grochową z kiełbasą, musisz zadbać o odpowiednią​ konsystencję grochu. ​Oto kilka wskazówek, jak uzyskać idealną teksturę⁣ w Twoim ⁣daniu:

  • Sprawdź świeżość grochu⁤ – im nowszy, tym lepszy smak i konsystencja.
  • Przed gotowaniem namocz groch na kilka godzin lub najlepiej na całą noc. Dzięki temu będzie szybciej⁤ ugotowany i łatwiej się rozpadnie.
  • Gotuj groch na małym ​ogniu, aby uniknąć⁢ rozgotowania. Powinien być‍ miękki, ale nie rozpadający się.
  • Regularnie mieszaj groch podczas gotowania, aby równomiernie się ugotował.
  • Jeśli chcesz bardziej gęstą konsystencję, ‍możesz rozgnieść część grochu widelcem lub zblendować go przed dodaniem kiełbasy.

Uwzględnienie tych wskazówek‌ sprawi, że⁣ zupa grochowa z kiełbasą ‌będzie pysznym i ⁣sytym daniem na⁣ obiad. Delikatnie rozgotowany groch, połączony ⁢z aromatyczną kiełbasą, stworzy wyjątkowy‌ smak, który zasmakuje całej Twojej rodzinie. Spróbuj tego przepisu już dzisiaj!

Zupy grochowa z kiełbasą – dlaczego to ulubiony obiad wielu Polaków?

Zupa grochowa z kiełbasą to jedno z najbardziej popularnych dań w polskiej‌ kuchni. Dlaczego tak wiele osób ​uwielbia ten tradycyjny obiad? Odpowiedź jest prosta – jest pyszna i sycąca! To idealny posiłek⁣ na chłodne dni, który rozgrzewa‌ i dodaje energii.

Przepis​ na zupę grochową ​z kiełbasą jest bardzo‍ prosty do wykonania, dlatego sprawdza się doskonale również w codziennej kuchni. Wystarczy kilka podstawowych składników, trochę czasu i⁢ gotowania, aby stworzyć pyszny i pożywny obiad dla całej rodziny.

Składniki:

  • 1 szklanka grochu
  • 1 kiełbasa wiejska
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • 4-5 szklanek wody
  • Sól, pieprz, majeranek do smaku

Składniki Ilość
Groch 1 szklanka
Kiełbasa wiejska 1 ⁢sztuka
Marchewki 2 sztuki

Zupa grochowa z kiełbasą doskonale smakuje podana z chrupiącym ​chlebem albo plackami ziemniaczanymi. Jest to tradycyjne danie, które cieszy się wielką popularnością w polskich domach i restauracjach. Spróbuj jej samodzielnie⁣ przygotować i odkryj, dlaczego jest ulubionym obiadem wielu Polaków!

Jaka zupa grochowa z kiełbasą jest najlepsza – domowa⁢ czy kupna?

Polska kuchnia słynie z wielu pysznych potraw, ale jedną z ulubionych dań ‌obiadowych jest zupa grochowa ‌z kiełbasą. To ⁢danie, które rozgrzewa i pozwala poczuć smak dzieciństwa. Jednak często ​pojawia się pytanie, ‍czy lepsza‌ jest zupa grochowa przygotowana w domu czy ta‌ kupna ze sklepu?

Zdecydowanie warto postawić na domową zupę grochową, ponieważ możemy mieć pewność co do⁤ jakości składników oraz kontrolować ilość soli i tłuszczu dodawanego do dania. W domowych warunkach zupa grochowa z kiełbasą zyskuje niepowtarzalny smak i aromat, który trudno odtworzyć w ‌gotowym produkcie z marketu.

Przygotowanie ‍pysznej zupy grochowej z‍ kiełbasą nie jest trudne. Wystarczy kilka prostych składników takich ⁢jak groch, kiełbasa, cebula, marchew, ziemniaki i przyprawy. Gotowanie zupy pozwala mieszankom aromatycznym ze sobą wymieszać się, tworząc prawdziwą uczty dla podniebienia.

Co ważne, ​domowa zupa grochowa z kiełbasą pozwala również⁣ na dostosowanie składników do własnych preferencji żywieniowych, bez dodatków chemicznych czy ​konserwantów. Możemy więc cieszyć się ⁤pełnią smaku i korzyści dla zdrowia.

Podsumowując, zupa grochowa z kiełbasą⁤ jest najlepsza w wersji domowej. To danie, które nie tylko syci, ale też cieszy podniebienie i pozwala⁢ cieszyć się prawdziwym smakiem polskiej kuchni.

Zupa grochowa z kiełbasą – ‍doskonała propozycja‍ na chłodniejsze dni

Zupa grochowa ‌z kiełbasą to klasyczne danie, które ‍doskonale sprawdza się w chłodniejsze dni. Ta sycąca zupa to idealny ‍pomysł na obiad, który rozgrzeje każdego nawet⁤ największego miłośnika⁢ kulinariów. Sprawdź nasz sprawdzony przepis, który z pewnością zachwyci⁣ Twoje podniebienie!

Składniki potrzebne do‌ przygotowania tej pysznej zupy to:

  • 300g grochu
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 por
  • 1 cebula
  • 200g‍ kiełbasy
  • 2⁢ ząbki czosnku
  • 2-3 ziemniaki
  • świeża natka ⁢pietruszki
  • przyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, majeranek

Przygotowanie zupy⁣ jest bardzo proste. Wystarczy:

  1. Gotować groch przez około 30 minut, a​ następnie odcedzić.
  2. Dodać ‌warzywa pokrojone ⁣w kostkę i podsmażyć na oleju.
  3. Zalać wszystko wodą i gotować do miękkości.
  4. Dodaj pokrojoną kiełbasę oraz przyprawy i gotuj jeszcze przez kilka minut.
  5. Po zdjęciu z ognia, ​posyp posiekaną natką pietruszki.

Wartość odżywcza Na porcję
Kalorie 380 kcal
Białko 15g
Węglowodany 50g
Tłuszcz 15g

Zupe polecamy podawać ze świeżym ⁣pieczywem. Smacznego!

Z czym podać‍ zupę grochową z kiełbasą, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek?

Jeśli​ szukasz pomysłu na ⁣syty⁤ i smaczny obiad, zupa grochowa z kiełbasą z ‌pewnością spełni ⁣Twoje oczekiwania. Ta​ tradycyjna ​potrawa notuje ‌się ‌doskonale jako główne danie, zwłaszcza gdy zostanie odpowiednio ‍skomponowana z dodatkami, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek.

Warto zacząć od tego, że zupa grochowa z kiełbasą sama w‍ sobie jest już​ bogata w składniki odżywcze. Groch jest doskonałym źródłem białka roślinnego, błonnika i witamin z grupy B, natomiast kiełbasa dostarcza niezbędnych tłuszczy, białka i żelaza. Aby uczynić tę potrawę jeszcze bardziej zbilansowaną i⁣ pełnowartościową, warto ⁤dodatkowo ją urozmaicić.

Czego zatem użyć, aby zupa grochowa z kiełbasą stała się kompletnym posiłkiem?

  • Warzywa: Dodaj do⁣ zupy dużą ilość ‍warzyw, takich jak‍ marchewka, seler, pietruszka czy ziemniaki. Wzbogacą jej smak i dostarczą cennych składników odżywczych.
  • Zboża: Podawaj zupę grochową z ugotowanym ryżem, ⁤kaszą jęczmienną czy makaronem. Zboża uzupełnią białko roślinne‌ z⁣ grochu.
  • Nasiona: ⁢ Posyp zupę pestkami dyni, słonecznika czy siemieniem lnianym. Będą one dodatkowym źródłem⁣ błonnika i kwasów ‍omega-3.

Starannie dobrany dodatek sprawi, że zupa grochowa z kiełbasą nie tylko zaspokoi Twój głód, ale również ​dostarczy Ci​ niezbędnych składników‌ odżywczych w równowadze. Dlatego nie‌ wahaj się eksperymentować i odkrywać nowych smaków, tworząc pyszne i⁣ pełnowartościowe posiłki dla siebie i swoich bliskich.

Kilka wariantów zupy grochowej z⁣ kiełbasą – które wybrać?

Zupa grochowa⁣ z kiełbasą​ to ⁤klasyka polskiej kuchni, która idealnie sprawdza się ‍jako syty obiad dla całej rodziny.​ Jest to‌ aromatyczne i pożywne danie, które idealnie ‍rozgrzewa w chłodne dni. Jeśli chcesz przygotować ⁤tę pyszną zupę, warto zastanowić się nad kilkoma wariantami, aby wybrać​ ten​ idealny dla siebie.

Wybór odpowiedniego przepisu na zupę grochową z kiełbasą zależy od Twoich preferencji smakowych oraz dostępności składników. Poniżej przedstawiam kilka propozycji, które z pewnością przypadną Ci do gustu:

  • Zupa grochowa z kiełbasą i‌ ziemniakami – klasyczna wersja tej potrawy, która zachwyci wszystkich miłośników tradycyjnego smaku.
  • Zupa grochowa z kiełbasą i kapustą kiszoną – połączenie grochu z kwaśną kapustą doda zupie wyjątkowego smaku i aromatu.
  • Zupa grochowa z kiełbasą i pieczarkami – dodatek świeżych grzybów⁣ sprawi, że danie stanie się bardziej ⁣wykwintne i⁤ aromatyczne.

Jeśli zastanawiasz ‌się, którą z tych ​wersji zupy grochowej z kiełbasą wybrać, ‍warto eksperymentować i⁤ dostosować przepis do swoich⁢ własnych preferencji. Pamiętaj, że kluczem do udanego ⁤obiadu ⁤jest odpowiedni ‍balans smaków i ​aromatów.

Wariant zupy grochowej Składniki
Z kiełbasą ​i ziemniakami Groch, kiełbasa, ‌ziemniaki, cebula, marchew, włoszczyzna, przyprawy
Z ⁤kiełbasą i kapustą kiszoną Groch, kiełbasa, kapusta kiszona, cebula, czosnek, przyprawy
Z kiełbasą i pieczarkami Groch, kiełbasa, pieczarki, cebula, seler, bulion, przyprawy

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, którą zupę grochową z‌ kiełbasą warto wybrać. Zależy to przede wszystkim od⁢ Twoich gustów i upodobań kulinar…

Przekąski do zupy grochowej z kiełbasą – jak urozmaicić smak i teksturę posiłku?

Jeśli⁢ lubisz tradycyjną zupę grochową ‍z kiełbasą, ​ale chciałbyś nieco urozmaicić jej smak i‌ konsystencję, mam dla Ciebie kilka pomysłów. Dzięki​ prostym dodatkom⁢ możesz stworzyć jeszcze bardziej syty i aromatyczny posiłek, który zadowoli całą rodzinę.

Jednym z‍ pomysłów na urozmaicenie zupy grochowej jest dodanie różnych warzyw, które nie tylko⁣ nadadzą jej nowego smaku, ale także ⁢sprawią, że będzie bardziej pożywna.⁣ Możesz dodać marchewkę, pietruszkę,⁤ selera, cebulę czy ziemniaki – każde z tych warzyw wniesie do dania dodatkowe walory smakowe i odżywcze.

Kolejnym sposobem na urozmaicenie tej potrawy jest dodanie dodatkowych przypraw. Możesz‍ wypróbować różne mieszanki przypraw, takie jak zioła prowansalskie, imbir, czosnek czy pieprz. Dzięki nim zupa grochowa nabierze nowego, bardziej wyrazistego smaku.

Jeśli chcesz‍ zmienić teksturę zupy grochowej, możesz zdecydować się na dodanie chrupiących​ składników. Pokrojona ‌w kostkę⁢ kiełbasa czy grzanki z pieczywa sprawią, że każdy kęs będzie bardziej interesujący⁤ pod względem konsystencji.

Aby⁣ dodać zupie grochowej pikantności, możesz sięgnąć po ostrą paprykę chili, którym dodatkowo podkręcisz smak dania. Warto jednak pamiętać, że nie każdemu musi odpowiadać pikantne jedzenie, dlatego dobrze jest sprawdzić preferencje smakowe swoich gości przed podaniem.

Podsumowując, zupa grochowa z ‍kiełbasą może być znakomitą bazą do‌ eksperymentowania z‍ różnymi dodatkami. Dzięki prostym ​trikom ⁤i pomysłowości możesz stworzyć danie, ⁢które zaskoczy‍ wszystkich smakiem i aromatem. Odkryj nowe możliwości kulinarne i baw się smakiem!

Zupa grochowa z⁢ kiełbasą – ‌inspiracja dla miłośników tradycyjnej kuchni

Zupa grochowa z kiełbasą to jedno z​ najbardziej klasycznych dań w polskiej kuchni. ⁣To aromatyczne danie idealnie sprawdza się jako ⁢syty obiad dla całej rodziny. Jeśli jesteś miłośnikiem tradycyjnych ‌smaków i ⁤chcesz przygotować coś pysznego i pożywnego, koniecznie wypróbuj⁣ ten przepis.

Składniki, których‍ będziesz potrzebować ⁢do przygotowania zupy grochowej z kiełbasą to:

  • 500g grochu
  • 2-3 ‍kiełbasy
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • 2 ziemniaki
  • sól, pieprz, majeranek

Przygotowanie zupy krok po⁤ kroku:

  1. Gotujemy groch w osolonej wodzie.
  2. Kiełbasę kroimy w plasterki, a cebulę i marchewkę drobno⁣ siekamy.
  3. Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy marchewkę i podsmażamy razem.
  4. Do gotującego się grochu dodajemy ziemniaki ⁢pokrojone w kostkę.
  5. Wrzucamy podsmażoną cebulę i marchewkę oraz kiełbasę.
  6. Zupę doprawiamy solą, pieprzem i⁢ majerankiem,⁣ gotujemy jeszcze przez kilka minut.

Cholesterol 23mg
Białko 18g
Węglowodany 45g

Zupa​ grochowa z kiełbasą⁤ to danie, ⁣które zdecydowanie zadowoli Twoje podniebienie i⁣ rozgrzeje w chłodne dni. Przygotowanie tego tradycyjnego przepisu nie jest trudne, a efekt z pewnością zachwyci całą ⁢rodzinę. Smacznego!

Krok po kroku –​ jak przygotować aromatyczną​ zupę z domowej spiżarni

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na pyszną zupę grochową z dodatkiem kiełbasy, która świetnie sprawdzi się ⁤jako syty ⁣obiad ​dla całej rodziny.⁢ Ta tradycyjna ⁤i aromatyczna zupa zawiera pełno składników, które możemy znaleźć w naszej domowej spiżarni. Gotowi na kulinarne wyzwanie?

Składniki:

  • 2 szklanki grochu
  • 1 kiełbasa
  • 2 cebule
  • 3 ziemniaki
  • Garść suszonej boczniaków
  • 2 marchewki
  • Liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz
  • Przyprawy: majeranek, gałka muszkatołowa

Zaczynamy od namoczenia grochu w letniej wodzie przez kilka godzin, a najlepiej na całą⁢ noc.⁣ Następnie gotujemy go ⁣w osolonej wodzie do ​momentu, aż zacznie się rozpadać.

Przygotowanie zupy:

  1. Pokrojoną cebulę podsmażamy na ⁤patelni, a następnie dodajemy do gotującego się grochu.
  2. Ziemniaki obieramy,‌ kroimy w kostkę i dodajemy do garnka z zupą.‌ Gotujemy do momentu, gdy ziemniaki​ będą miękkie.
  3. Marchewkę obieramy, kroimy w ‍plasterki i ​dorzucamy do zupy wraz suszonymi boczniakami.
  4. Na ​patelni podsmażamy pokrojoną kiełbasę, a następnie również dodajemy do garnka.
  5. Dodajemy przyprawy do smaku oraz listek laurowy i ziele angielskie. Całość gotujemy jeszcze przez kilka⁤ minut.

Składniki Ilość
Groch 2 szklanki
Kiełbasa 1 ‍sztuka
Cebula 2 sztuki

Zupa grochowa z kiełbasą gotowa! ‌Podawajcie ją posypaną świeżym majerankiem i doprawioną odrobiną ‍gałki‌ muszkatołowej. ‍Smacznego!

Dzięki temu przepisowi na zupę grochową z kiełbasą, będziesz mógł cieszyć się pysznym i sytym obiadem w zaledwie kilka chwil! To danie idealne na chłodne dni, które rozgrzeje Cię i dostarczy niezbędnej energii. Aromatyczna i sycąca zupa sprawi, że z pewnością będziesz‌ chciał do niej wracać wielokrotnie. Nie zwlekaj ⁢więc dłużej i wypróbuj ‍ten prosty przepis już dzisiaj! Smacznego!